January 2, 2011

Baked sunday #1

Calm weather outside, nothing special, inside still the christmas tree, and lights and angels, stars and other little things that gives me a smile and make me feel happy to be home. Made these 'Alfajores', Peruvian cookies filled with 'Manjar Blanco', a delicious cream homemade in the valley where my man comes from...so easy and sooooo good. The last calories of this weekend...but surely not from this year! :)

6 comments:

d'Ank said...

Laat er maar ééntje overvliegen...
Iemand moet toch proeven;-)
Enjoy the good things... you deserve it!
H A P P I E 2011 & bedankt voor de tastbare fantastisch mooie wenskaart!

Snezana said...

Dear Kathy,
your greeting card is arrived and it is soooo lovely!Thank you for your wishes,you are so sweet!
I wish you too a beautiful 2011 (and naturaly,full of creativity)!
kisses and higs!
S.

Kathy De Wit said...

@Ank : Graag gedaan hoor! De alfajore-dingetjes zijn OP! Maar weldra nieuwe en betere :)
@Snezana : Thaaaanks Snezana, happy it made a save journey! See you!!!

roberto M. said...

Bueno, para comenzar el año esto es como mucho!!! ja ja. Los alfajores son algo uy difundido en mi país, incluso cada región tiene los suyos típicos, y los turistas los llevan como regalo. no sé si será así en Perú. No los había visto con forma de corazón, muy originales. ¿el manjar blanco es lo que nosotros lamamos "dulce de leche", verdad?

Jess said...

Mmmmm looks delicious! We have loads of chocoates left from christmas!xx

Kathy De Wit said...

@Roberto : creo que si, manjar/dulce de leche o todavia hay diferencia...voy a preguntar Javi...y el corazon, eso es mi fantasia...en Peru son rondonditos nomas :) Gracias siempre para tus cuentitos de argentina! me encanta..

@Jessie : It was delicious! Send me a chocolate please :)